Convierta un pollo asado en una fiesta para 10 con estos tacos rellenos de queso y frijoles. Sírvalos en la playa o en el jardín, con abundante Corona™ Light.
Ingredientes
- 10 tortillas para tacos crujientes Stand ‘N Stuff™ de Old El Paso™ (un paquete de 4.7 onzas)
- 2 1/2 tazas de pollo asado desmenuzado
- 1 paquete (0.85 onzas) de mezcla para sazonar tacos de pollo Old El Paso™
- 1/4 de taza de agua
- 1 lata (4.5 onzas) de chiles verdes picados Old El Paso™
- 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos Old El Paso™
- 1 1/4 de taza (5 onzas) de mezcla de quesos mexicanos en hebras
- 1 taza de guacamole preparado
- 1 taza de tomates uva cortados por la mitad
- 1/4 taza de cebollín en rebanadas
Ver moremenos Ingredientes
Direcciones
- Caliente el horno a 400 °F. Rocíe el fondo de una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas (3 cuartos de galón) con aceite de cocina en aerosol. Coloque las tortillas para tacos crujientes con la apertura hacia arriba, una junto a la otra, en un plato; reserve.
- En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, cocine el pollo con la mezcla para sazonar tacos, el agua y los chiles a fuego medio de 5 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo esté bien cocido. Retire del fuego.
- Para montar, distribuya alrededor de 2 cucharadas de frijoles refritos en el fondo de cada taco crujiente. Cubra cada una con 1/4 de taza de mezcla de pollo y 2 cucharadas de queso en hebras. Hornee de 5 a 7 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con guacamole, tomates y cebollín.
TACOS DE POLLO AL HORNO FÁCILES
Convierta un pollo asado en una fiesta para 10 con estos tacos rellenos de queso y frijoles. Sírvalos en la playa o en el jardín, con abundante Corona™ Light.
Ingredients
- 10 tortillas para tacos crujientes Stand ‘N Stuff™ de Old El Paso™ (un paquete de 4.7 onzas)
- 2 1/2 tazas de pollo asado desmenuzado
- 1 paquete (0.85 onzas) de mezcla para sazonar tacos de pollo Old El Paso™
- 1/4 de taza de agua
- 1 lata (4.5 onzas) de chiles verdes picados Old El Paso™
- 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos Old El Paso™
- 1 1/4 de taza (5 onzas) de mezcla de quesos mexicanos en hebras
- 1 taza de guacamole preparado
- 1 taza de tomates uva cortados por la mitad
- 1/4 taza de cebollín en rebanadas
Directions
- Caliente el horno a 400 °F. Rocíe el fondo de una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas (3 cuartos de galón) con aceite de cocina en aerosol. Coloque las tortillas para tacos crujientes con la apertura hacia arriba, una junto a la otra, en un plato; reserve.
- En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, cocine el pollo con la mezcla para sazonar tacos, el agua y los chiles a fuego medio de 5 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo esté bien cocido. Retire del fuego.
- Para montar, distribuya alrededor de 2 cucharadas de frijoles refritos en el fondo de cada taco crujiente. Cubra cada una con 1/4 de taza de mezcla de pollo y 2 cucharadas de queso en hebras. Hornee de 5 a 7 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con guacamole, tomates y cebollín.