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Tacos de pollo y jalapeño con crema de lima

Prep 35 min
Cocinar 30 min
Porciones 10 Tacos

Los tacos de pollo picantes con jalapeño son rápidos y fáciles de preparar con pollo asado. Agregue un toque de salsa de crema agria con sabor a lima por encima para controlar un poco el picor y darle a este sabroso taco algo de cremosidad. Combine estos tacos con un toque cítrico con una luz Corona™ Light helada.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 chile jalapeño mediano, sin semillas y finamente picado
  • 3 tazas de pollo asado desmenuzado
  • 1 paquete (0.85 onzas) de mezcla para sazonar tacos de pollo Old El Paso™
  • 2/3 de taza de agua
  • 1 taza de crema agria
  • 1 cucharada de jugo de lima recién exprimido
  • 1 1/2 cucharadita de ralladura de lima
  • 1 paquete (10 unidades) de tortillas para tacos crujientes Stand ‘N Stuff™ de Old El Paso™, calentadas según las indicaciones del paquete
  • 1 taza de tomate picado
  • 1/2 taza de cebolla morada picada
  • 1/4 de taza de hojas de cilantro
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Direcciones

  • En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Agregue 1 taza de la cebolla morada, el ajo y el chile jalapeño; cocine y revuelva de 3 a 4 minutos o hasta que se ablanden. Agregue el pollo, la mezcla para sazonar tacos y el agua; cocine de 4 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que el pollo esté bien caliente. Retire del fuego.
  • Mientras tanto, en un tazón pequeño, bata la crema agria con la ralladura de lima y el jugo de lima.
  • Divida la mezcla de pollo entre los tacos crujientes. Cubra con la mezcla de crema agria, el tomate, la 1/2 taza restante de cebolla morada y el cilantro.

Tacos de pollo y jalapeño con crema de lima

Los tacos de pollo picantes con jalapeño son rápidos y fáciles de preparar con pollo asado. Agregue un toque de salsa de crema agria con sabor a lima por encima para controlar un poco el picor y darle a este sabroso taco algo de cremosidad. Combine estos tacos con un toque cítrico con una luz Corona™ Light helada.

prep 30 min
cook 35 min
servings 10 Tacos

Ingredients

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 chile jalapeño mediano, sin semillas y finamente picado
  • 3 tazas de pollo asado desmenuzado
  • 1 paquete (0.85 onzas) de mezcla para sazonar tacos de pollo Old El Paso™
  • 2/3 de taza de agua
  • 1 taza de crema agria
  • 1 cucharada de jugo de lima recién exprimido
  • 1 1/2 cucharadita de ralladura de lima
  • 1 paquete (10 unidades) de tortillas para tacos crujientes Stand ‘N Stuff™ de Old El Paso™, calentadas según las indicaciones del paquete
  • 1 taza de tomate picado
  • 1/2 taza de cebolla morada picada
  • 1/4 de taza de hojas de cilantro

Directions

  • En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Agregue 1 taza de la cebolla morada, el ajo y el chile jalapeño; cocine y revuelva de 3 a 4 minutos o hasta que se ablanden. Agregue el pollo, la mezcla para sazonar tacos y el agua; cocine de 4 a 5 minutos, revolviendo con frecuencia hasta que el pollo esté bien caliente. Retire del fuego.
  • Mientras tanto, en un tazón pequeño, bata la crema agria con la ralladura de lima y el jugo de lima.
  • Divida la mezcla de pollo entre los tacos crujientes. Cubra con la mezcla de crema agria, el tomate, la 1/2 taza restante de cebolla morada y el cilantro.

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